"Опасные для здоровья человека бактерии обнаружили в двух пробах полуфабрикатов из мяса птицы", - сказано в сообщении.
Отмечается, что благоприятной средой для развития бактерий сальмонеллы являются белковые продукты питания, на мясо и мясную продукцию приходится порядка 75% выявленных случаев.
Результаты анализов направили в региональное управление Россельхознадзора для вынесения решения.
Ранее опасные бактерии рода сальмонелл и кишечной палочки уже находили в продукции производителя мяса индейки "Евродон".

Источник: rostovgazeta.ru